Banyak orang telah mengakui bagaimana dahsyatnya Tahu Isi Samikuring.. Rasanya yang khas ditambah dengan sambal (saus) dengan rasa pedas asam, menambah nikmatnya rasa tahu isi ketika disantap.

Tapi belum banyak tahu, ternyata ada kisah-nya dibalik itu..

Awal mulanya, resep tahu isi ini sebenarnya didapat dari seorang teman lama yang sekarang juga masih berdagang tahu.. Teman lama saya itu bernama Amarudin.. semenjak dulu saya sudah berteman dengannya. Sekarang Amarudin yang akrab dengan sebutan Amar, sudah beristrikan seorang wanita asal Cibarusah yang bernama Saomi. Nama yang simple memang, namun dibalik nama tersebut terdapat kisah bersejarang mengenai Tahu isi “Laki Bini” yang sekarang terkenal di sekitar Cikarang dan hanya dapat dibeli di Resto SamiKuring.

Continue Reading

Salah satu menu yang sangat digemari oleh customer kami adalah “Sayur Asem”..! Makanan khas dari Sunda ini memang terkesan sudah biasa… Namun menu Sayur Asem ini akan terasa berbeda apabila anda menyantapnya di Sami Kuring…

Berikut salah satu kesaksian dari Saudara Rudy Hidayat :

“Terima kasih atas undangannya ” Road Show Blogshop Kompasiana ” yang diselenggarakan di Sami Kuring Cikarang, saya merasa sangat nyaman dan servis yang memuaskan, terutama dengan jamuan makan siangnya dengan cita rasa yang khas dan sangat berkesan, terlebih dengan masakan Sayur Asemnya yang begitu menyegarkan, saya selaku orang sunda sangat terkesan dengan yang satu ini….yaitu Sayur Asem…….Pokona mah ! maknyusssss…Top Markotop…… “

Eko Sutrisno atau dikenal sebagai Eko Eshape, salah seorang Blogger Cikarang ( atau bloggler yang tinggal di Cikarang)  yang cukup aktif menuangkan apa yang ada diotaknya lewat Blog!..

Kebetulan, setelah Mas Eko (begitulah sapaan akrabku) berkunjung ke Samikuring dan mencicipi beberapa menu andalan, seperti biasa… Blog menjadi jalur untuk mengungkapkan perasaannya akan Samikuring.. ( Blognya mas Eko )

“Sebagai auditor sistem dan sebagai instruktur sistem, maka pelajaran yang tidak pernah ketinggalan adalah pelajaran tentang toilet.
Ini pelajaran yang sangat sederhana, tetapi sering banyak menolong seorang auditor saat melaksanakan tugasnya.
Cobalah tengok toilet auditee, maka kebersihan dari toilet itu biasanya mencerminkan manajemen yang terjadi di auditee.

Continue Reading

Mbak Yeni, begitu panggilan saya kepada seorang aktivis pengusaha muda yang menjalankan bisnis apapun yang ada didepan matanya dengan semangat 45!! 

Kebetulan beberapa hari yang lalu, Mbak Yeni berkunjung ke Samikuring dan mencicipi beberapa menu andalan Samikuring… Dari beberapa jenis minuman yang ada di Samikuring, ternyata mbak Yeni “KESENGSEM” dengan Kelapa Puan Samikuring…

Continue Reading

Sebut saja panggilan akrabnya “Budi” seorang pelanggan setia Samikuring yang kini menetap di Banjarmasin…

Bapak dari satu anak ini selalu menyempatkan untuk mampir pada saat beliau berkunjung ke jakarta… Berikut testimonial dari Bpk. Budi :

“Kesan Makan di samikuring terasa nyaman ,masakan eunak berbeda dgn kuring2x yg lain, Bernuansa Jawa Barat,Tengah dan Timur. enak mengajak temen2x kumpul dgn fasilitas parkir luas dan ruangan yg besar, harga murah meriah dicompare dg Restoran Kuring2x yg lain. Tetep favoriteku Keong Nenek, eh dibanjarmasin juga ada lo tp tastenya tetap beda.enak bgt di Samikuring .Samikuring Pasti Beda…….!!!!”

Btw, penasaran kan? Kami tunggu di Samikuring! (8984-2222).. Free delivery service..

Salah seorang pelanggan setia Samikuring yang bekerja sebagai staff Indomobil Cikarang “Rachma Olivia” bertestimoni mengenai pelayanan Samikuring Cikarang :

“Rasa keong neneknya dahsyat bgt trs tahu isinya jg maknyusss…pokoknya ga rugi deh makan di samikuring,tempatnya jg hommy,jadi kayak lagi makan dirumah aja…santai…”…..

So… tunggu apa lagi?? kami tunggu kedatanganya…

Bagaimana kalau jagung muda, tahu, sedikit petai dan beberapa sayuran lainnya di campur jadi satu dan dibumbui dengan sentuhan tauco yang kental Khas SamiKuring? waaah.. rasanya tidak terbayang deh… Mak Nyus tenan… (istilah Bondan Winarno)… atau dengan istilah Jawanya… Nyamleng!!…

Nah dari situlah asal kata Nyamleng Tauco…  yang artinya makanan yang “Super Enak” medok dengan bumbu Tauconya…

Menu ini adalah salah satu makanan favorit “Bos” Sami Kuring, Wisnu S. Dewobroto… dan sangat direkomendasikan bagi anda yang ingin merasakan masakan tauco dengan sensasi yang berbeda…

Dan sudah pasti, makanan ini hanya ada di Sami Kuring… Mau Coba?? kami tunggu ya di Sami Kuring…

Pernah mencoba cumi yang super garing? hanya ada di Sami Kuring!…

Cumi Crispy Sauce… seni cara memasak cumi digoreng sangat garing hingga menyerupai “krupuk”  yang memang hanya ada di Sami Kuring, ditambah dengan saus khas Sami Kuring cumi ini akan terasa lebih nikmat!…

Rasa gurih yang khas akan terasa sekali pada saat anda memakan Cumi Crispy!

Sensasi garing yang unik  menjadikan menu Cumi Crispy salah satu menu favorit baru pelanggan Sami Kuring…

Penasaran akan rasanya? Kami tunggu di Sami Kuring…

Beberapa waktu yang lalu Sami Kuring kedatangan seorang tamu istimewa yaitu Dewi Motik. Beliau berkunjung datang ke Sami Kuring bertepatan dengan acara seminar yang diselenggarakan oleh Komunitas Rumah Cinta. Dalam sela – sela seminar tersebut Ibu Dewi Motik selaku nara sumber memberikan tips – tips untuk menjadi Ibu yang baik.

Nah… untuk selera, ternyata Sami Kuring merupakan salah satu Restoran Favoritnya di Cikarang… salah satu makanan yang paling beliau sukai adalah “Cumi Goreng Tepung ala Sami Kuring”

Continue Reading